Kokos en karamel cheesecake

Kokos en karamel cheesecake

No ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

16 stuks

Ingredients

Cheesecake

boter om de vorm in te vetten
witte suiker
220 g
huisgemaakte vanillesuiker
40 g
maïzena (zetmeel)
75 g
kwark, 20% vet
1250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
eieren
2

Kokos-karamelsaus en opbouw

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
70 g
kokoswater
130 g
citroensap (zie tip)
1 tl
kokosolie
30 g
water
1000 g
azijn
1 el
gedroogde, geraspte kokosnoot om te besprenkelen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Karamel maken 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Vanille-mascarpone parfait

Vanille-mascarpone parfait

2 h 40min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

No ratings

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

No ratings

Maïsbrood en cheddar muffins

Maïsbrood en cheddar muffins

No ratings

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

No ratings

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

No ratings

Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

10 h

Chocolade rijstpudding

Chocolade rijstpudding

1 h 5min

Limonade

Limonade

5min

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Tahin en amandel-ijs op een stokje

No ratings

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14 h 20min

Appelpunch

Appelpunch

30min