Kokos en karamel cheesecake

Kokos en karamel cheesecake

No ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

16 stuks

Ingredients

Cheesecake

boter om de vorm in te vetten
witte suiker
220 g
huisgemaakte vanillesuiker
40 g
maïzena (zetmeel)
75 g
kwark, 20% vet
1250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
eieren
2

Kokos-karamelsaus en opbouw

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
70 g
kokoswater
130 g
citroensap (zie tip)
1 tl
kokosolie
30 g
water
1000 g
azijn
1 el
gedroogde, geraspte kokosnoot om te besprenkelen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Karamel maken 14 Recipes
Benelux

You might also like...

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4 h 10min

Glutenvrije frambozen rolgebak

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Halloweensalade met bloederige hummus

Halloweensalade met bloederige hummus

1 h

Rijstpudding

Rijstpudding

1 h

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25min

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45min

Chai-theepoeder

Chai-theepoeder

15min

Pistache en amandel filo spiraal

Pistache en amandel filo spiraal

No ratings

Canapé met ei

Canapé met ei

10min

Aardbeienpudding

Aardbeienpudding

2 h 10min

Kwarktaart in potjes

Kwarktaart in potjes

4 h

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5 h 15min