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Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
Prep. 20min
Total 20min
4 porciones
Ingredients
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de pepinillos escurridos
-
10 g de cebollín en trozos
-
10 g de alcaparras escurridas
-
1 huevo duro pelado
-
200 g de mayonesa
-
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
-
4 pizca de sal
-
4 cdas de harina de trigo
-
2 cdas de aceite vegetal
-
hojuelas de sal al gusto
Nutrition per 1 porción
Calories
557 kcal /
2329 kJ
Protein
25.4 g
Fat
46.5 g
Carbohydrates
9.4 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
1063.9 mg
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