Crema de chicharrón

Crema de chicharrón

4.4 122 ratings

Prep. 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredients

200 g de chicharrón de cerdo sin carne, en trozos
1 chile morita
270 g de jitomate en trozos
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cubo de caldo
1000 g de agua
50 g de crema ácida
2 chiles morita en rebanadas, fritas, para servir
1 aguacate sólo la pulpa en rebanadas, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 11 g

Calories 1436 kJ / 342 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ENTRE SEMANA 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de nopales

20min

Machaca con huevo

35min

Tacos de papa

1 h

Sopa de poro y papa

40min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Salsa roja de chile habanero

10min

Chicharrón en salsa verde

25min

Pozole Blanco

1 h

Salsa de molcajete

10min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Salsa de habanero

5min

Pescado a la talla

40min