Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0 144 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 55min

20 sztuk

Ingredients

Farsz

400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
15 g sosu sojowego
50 g wody

Ciasto

250 g wody letniej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
15 g cukru
5 g oleju
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g świeżych drożdży
½ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia miski

Smażenie

100 g wody
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Greckie pączki (Loukoumades)

1 h 30min

Nachos w tajskim stylu

1 h

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

6 h 30min

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1 h

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5 h 30min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Sushi tacos

1 h 15min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1 h

Szwajcarski chleb rustykalny

25 h 20min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 h 20min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 h 50min