Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

3.4 15 ratings

Prep. 15min

Total 5 h 30min

8 porcji

Ingredients

100 g nasion soi, suchych
woda do namoczenia soi

Ciasto

240 g wody letniej
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
10 g cukru pudru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
¼ łyżeczki soli

Napój sojowy i gotowanie bułeczek na parze

1250 g wody
½ łyżeczki oleju o neutralnym smaku
50 g cukru pudru lub ilość do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 111.9 mg

Protein 13.1 g

Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6, TM7)

3 h 20min

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1 h

Wegańskie minibezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

2 h 35min

Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko

15min

Sok z owoców jagodowych (od 6. miesiąca życia)

10min

Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)

1 h

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado

45min

Bułki i knedel na parze

1 h

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

2 h 15min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Bułki na parze

2 h