Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
-
180
g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
or 180 g herbatników digestive - 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
- 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka
- 20 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
- woda, do pieczenia
Polewa i dekoracja
- 150 g cukru pudru
- 250 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- skórka otarta z połowy pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3438.2 kJ / 821.2 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 75.1 g
- Fat
- 56.1 g
- Saturated Fat
- 33.7 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 77.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Sernik wiedeński
9h 45 min
Sernik nowojorski
7h 50 min
Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)
10min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10小時 25 分
Czekoladowy sernik japoński
3h 30min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3小時 50 分
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Ciasto czekoladowe z grzańcem
1h 20min
Sernik tiramisu
12h 15 min
Polewa czekoladowa
10min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min