Natillas caramelizadas (Leite creme)

Natillas caramelizadas (Leite creme)

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Prep. 10min

Total 4 h 25min

8 raciones

Ingredients

1000 g de leche entera
6 yemas de huevo
200 g de azúcar
40 g de maicena

60 g de harina de trigo
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 8 cucharadas de azúcar moreno

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

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