Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.1 112 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
10 unidades

Ingredients

Puré de calabaza
  • de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
    350 - 400 g
Masa
  • de leche
    75 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de canela molida
    ½ cucharadita
    1 cucharada de vainilla líquida
  • de mantequilla fundida
    50 g
  • de azúcar
    50 g
  • de harina de fuerza
    350 g
  • de sal
    ½ cucharadita
Formado y decoración
  • huevo batido
    1
  • de azúcar
    4 - 5 cucharadas

Nutrition per 1 unidad

Calories 222 kcal / 930 kJ
Protein 5.2 g
Fat 5.7 g
Carbohydrates 37.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 92 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...