Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1 14 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 30min

16 κομμάτια

Ingredients

Κέικ

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
200 γρ.
καρύδια
80 γρ.
φουντούκια
70 γρ.
καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
ξανθή ζάχαρη
75 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κονιάκ
50 γρ.
νερό
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.

Γλάσο ζάχαρης

ζάχαρη
300 γρ.
χυμό λεμονιού
6 - 7 κ.σ.
καρύδια ψιλοκομμένα
λίγα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.9 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Fat 19.2 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1 h 10min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30min

Ρύζι με αρακά

30min

Κέικ μήλου με κανέλα

1 h 45min

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Γιαουρτόκρεμα

4 h 20min