Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
TM5 TM6

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 50 gramů guinoy, propláchnuté
  • 200 gramů vody
  • ½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
  • 200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
  • 200 gramů manga, zralého
  • 2 jarní cibulky
  • 150 gramů čekanky, červené (1 kus), na kousky (2 cm)
  • 20 gramů hořčice, středně ostré
  • 20 gramů medu, tekutého
  • 20 gramů ovocného octa
  • 20 gramů oleje
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře, podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
1401 kJ / 334 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
43 g
Fat
13 g
Fibre
7.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes