Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

4.3 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

50 gramů guinoy propláchnuté
200 gramů vody
½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
200 gramů manga, zralého
2 jarní cibulky
150 gramů čekanky červené (1 kus), na kousky (2 cm)
20 gramů hořčice středně ostré
20 gramů medu tekutého
20 gramů ovocného octa
20 gramů oleje
¼ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Calories 1401 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lehká kuchyně 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Ras el hanout

5min

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

No ratings

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 h 35min

Miso-jogurtový bramborový salát

35min

Korma s mořskými plody

40min

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h