Skip to main content Search
Gâteau à la mousse matcha

Gâteau à la mousse matcha
3.2 6 ratings
Prep. 25min
Total 5 h
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Fond de gâteau aux biscuits
  • 100 g de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
Mousse matcha
  • 3 feuilles de gélatine blanche
  • eau pour faire tremper la gélatine
  • 400 g de crème entière, froide
  • 20 g de thé matcha en poudre
  • 100 g de lait
  • 80 g de sucre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3 g
Calories 1453 kJ / 347 kcal
Fat 28 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1 h

Tarte à la courge

No ratings

Oxymel au citron et au gingembre

5.0(6)

50min

Petits pains au müesli (sucrés)

4.7(12)

2 h

Granola

4.6(32)

1 h 40min

Bâtonnets aux noisettes

4.9(48)

1 h 50min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

3.7(14)

45min

Chutney de canneberge au romarin

5.0(4)

45min

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

4.4(9)

1 h 10min

Couronne aux herbes et à l’ail

4.8(20)

3 h 30min

Pain aux graines de lin

4.8(16)

1 h 30min