Devices & Accessories
Plat coloré de légumes
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
-
un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
-
20 g d'huile de sésame, toasté
-
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
-
150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
-
100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
-
120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de sucre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4 g
Calories
406 kJ /
97 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Une fête pour le palais
19 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55min
Risotto à la betterave et à l’épeautre
35min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine
No ratings
Naans aux oignons et au cumin
1 h 30min
Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
45min
Curry de crevettes aux topinambours
45min
Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)
1 h 45min
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 h
Nouilles udon aux legumes
40min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min