Skip to main content Search
Plat coloré de légumes

Plat coloré de légumes
4.8 5 ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
  • un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
  • 20 g d'huile de sésame, toasté
  • 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
  • 150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
  • 100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
  • 120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre blanc moulu
  • ½ c. à café de sucre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 406 kJ / 97 kcal
Fat 6 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto au citron et épinards

4.4(88)

30min

Dal de lentilles corail

4.3(53)

35min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.3(6)

45min

Légumes rôtis marinés

4.8(34)

50min

Tarte salée à la ratatouille

4.6(17)

1 h

Curry de légumes et tofu

4.3(50)

1 h

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.7(45)

40min

Soupe de légumes aux gnocchi

4.2(9)

30min

Bâtonnets croustillants

3.3(3)

1 h 30min

Magie du sandwich

3.3(3)

1 h 30min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

No ratings

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0(1)

45min

 Show all
Show all