![Mapo tofu Mapo tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D603F20F-8AE4-4608-8F71-A90480824A16/Derivates/8d2056e5-7500-4394-b71c-b836986f0ddf.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cipollotto, 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare
- 3 spicchi di aglio
- 10 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
- 600 g di tofu compatto, a cubetti (circa 1,5 cm)
- 20 g di salsa di ostriche
- 40 g di pasta piccante (vedi consiglio)
- 1 cucchiaino di olio di sesamo, tostato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 741 kJ / 177 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1 g
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