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Dal di lenticchie
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
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3 cipollotti con il ciuffo verde (circa 150 g)
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2 spicchi di aglio
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1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi, a pezzi (2 cm)
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20 g di olio di sesamo
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250 g di carote pelate, a pezzi (3 cm
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300 g di lenticchie, rosse, secche (cottura: 10 min.)
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50 g di pasta di curry, gialla
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500 g di acqua
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300 g di latte di cocco
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½ cucchiaino di sale
Nutrition per 1 porzione
Calories
485 kcal /
2036 kJ
Protein
23.1 g
Fat
18 g
Carbohydrates
51 g
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