Laksetartar med egg og avokado

Laksetartar med egg og avokado

3.0 1 rating
Prep. 30min
Total 45min
6 porsjon

Ingredients

  • egg, medium kalde
    6
  • vann for å fylle til 1 l
    1
  • dill, fersk kun blader
    2
  • sitronsaft, ferskpresset
    20 g
  • salt
    ½ ts
  • fersk laksefilet, uten skinn i stykker
    250 g
  • olivenolje sitronsmak
    5 g
    5 g olivenolje, sitronsmak
  • rød pepperkorn, tørket
    1 ts
  • avokadoer
    3
  • microgreens til pynt
    30 g
  • hvitt brød, skivet til risting
    6 skiver

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 435.2 mg
Protein 19.2 g
Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all