Segreto federiciano

Segreto federiciano

4.8 6 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

2 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto al cacao

60 g di farina tipo 00
40 g di cacao amaro in polvere
150 g zucchero
4 uova
1 tuorlo

Camy cream

100 g di mascarpone
15 g di latte condensato
25 g zucchero a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
90 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

fragole pulite, a fettine e a tocchetti
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 2 porzioni

Protein 73.7 g

Calories 14327 kJ / 3424 kcal

Fat 185.2 g

Fibre 20.6 g

Carbohydrates 355.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Sfida 12 Recipes
Italy

Un amore di ricette 72 Recipes
Italy

You might also like...

Rosette alle mele

3 h 30min

Parfait alla lavanda e miele

13 h

Macaron al cioccolato

24 h

Uova di cioccolato pasquali

2 h 30min

Éclair con crema pasticcera e caramello

1 h 10min

Sbriciolata al cacao con crema al latte

1 h

Torta mimosa

1 h 5min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2 h 30min

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2 h 30min

Cupcake mimosa

1 h

Ganache al cioccolato

12 h 20min

Torta Nua

2 h