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Thermomix® Friend
Chili con carne
Ingredients
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120 g d'huile d'olive
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500 g d'oignons coupés en quartiers
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8 gousses d'ail
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1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
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800 g de tomate en dés, en conserve
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100 g d'eau
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50 g de concentré de tomates
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2 c. à café de sucre en poudre (optional)
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3 c. à café de sel selon vos goûts
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2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
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2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
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1 ½ c. à café de cumin en poudre
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1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
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4 feuilles de laurier déshydratées
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4 clous de girofle
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1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
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60 g de chocolat fondant en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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