Compatible versions
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo, pelado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de paprika
- 500 g de agua
- 1 cda de caldo de verduras en pasta
- 250 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
- 250 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 250 g de couscous
- ½ de echalot, pelado
- 250 g de leche entera
- 20 g de harina de trigo
- 1 cda de cúrcuma en polvo
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 171.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分
Pollo al curry de coco con arroz
45 分
Mantequilla de habanero y zanahoria
15min
Estofado de tocino, pavo y poro
35min
Barritas de cheesecake con camote
2小時
Bowl de cerdo
45 分
Tabule TM6
1小時 30 分
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40 分
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 分
Salsa boloñesa
35min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 分
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 分