![Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/adb783fb-802c-40d0-a13a-ab83757fa102/Derivates/65242ca6-7ddf-4cb8-b43e-da739ae08917.jpg)
Compatible versions
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo, pelado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de paprika
- 500 g de agua
- 1 cda de caldo de verduras en pasta
- 250 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
- 250 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 250 g de couscous
- ½ de echalot, pelado
- 250 g de leche entera
- 20 g de harina de trigo
- 1 cda de cúrcuma en polvo
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 171.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo al curry de coco con arroz
45 分
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Ensalada de pepino con pollo salteado
30min
Tortitas de salmón
2h 20min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35min
Pollo y couscous Marroquí
45 分
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40min
Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús
35min
Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes
25min
Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana
30min
Cous cous con salmón y verduras
40min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 分