Search
Stekte kamskjell med søtpotetpuré

Stekte kamskjell med søtpotetpuré
No ratings
Prep. 15min
Total 30min
2 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • purreløk kun hvit del, delt i biter
    85 g
  • salt delt
    ¾ ts
  • søtpotet skrelt, delt i biter (ca. 1 liten søtpotet)
    170 g
  • vann
    225 g
  • grønnsaksbuljong
    1 ts
  • vaniljestang (optional) frø skrapet ut
    ½
  • cider eddik
    1 ts
  • ingefær, malt
    ½ ts
  • hvit pepper etter smak
    1 klype
  • olivenolje
    2 ss
  • kamskjell vasket, klappet tørre med tørkepapir
    6
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • helmelk
    85 g
  • baby leaf salat, blandet til pynt
  • bjørnebær til pynt
    8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 30 g
Calories 1753 kJ / 419 kcal
Fat 19 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Valentine's Day 12 Recipes
International

You might also like...

Detoxsalat

Detoxsalat

No ratings

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

No ratings

Avokadosorbet

Avokadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

No ratings

Djevelegg

Djevelegg

No ratings

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

No ratings

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

No ratings

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

No ratings

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

No ratings

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

No ratings

 Show all
Show all