Kjúklinga- og spínatrisotto

Kjúklinga- og spínatrisotto

4.7 3 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 skammtar

Ingredients

  • parmesan ostur í bitum (2 cm)
    100 g
  • hvítlauksrif
    2
  • blaðlaukur í bitum
    150 g
  • ólífuolía
    40 g
  • risotto grjón (t.d. Arborio)
    300 g
  • hvítvín
    60 g
  • kjúklingabringur, skinn- og beinlausar í bitum(3 cm)
    350 g
  • vatn
    600 g
  • kjúklingakraftur, teningur
    1
    1 kúfuð tsk kjúklingakraftur
  • ferskt timían bara laufin
    3 stönglar
  • sjávarsalt
    ½ tsk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
  • ferskt spínat (baby spinach)
    100 g
  • ósaltað smjör í bitum
    30 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Protein 37 g
Calories 2820 kJ / 670 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 60.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all