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糊塌子
Prep. 20min
Total 25min
4 人份
Ingredients
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西葫芦 ,切2×3厘米块500 克
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京葱 ,切3厘米段30 克
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油20 克
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盐 (约1茶匙)5 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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中筋面粉 (见要诀)80 - 120 克
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鸡蛋(约53-63克)2 颗
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蒜头4 颗
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生抽30 克
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醋10 克
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麻油10 克
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矿泉水30 克
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油 ,煎饼用适量
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
1040.2 mg
Protein
7.5 g
Calories
896.5 kJ /
214.5 kcal
Fat
10.2 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
23.4 g
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