海鲜泡菜煎饼
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海鲜泡菜煎饼

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Ingredients

  • 220 克 面粉
  • 50 克 糯米粉
  • 2 颗 蛋
  • 160 克 牛奶
  • 1 茶匙 盐
  • 100 克 葱, 切段(约5厘米)
  • 140 克 中等大小的墨鱼, 切条
  • 80 克 虾仁, 去肠泥洗净
  • 40 克 蛤蜊, 取出蛤肉
  • 100 克 韩式泡菜, 切条
  • 20 克 红辣椒,长的, 去籽,斜切薄片
  • 20 克 青椒, 去籽,斜切薄片
  • 3 汤匙 油
  • 3 茶匙 麻油

海鲜煎饼蘸酱

  • 2 汤匙 生抽
  • ½ 茶匙 醋
  • ½ 茶匙 糖
  • 1 汤匙 干辣椒碎
  • 1 瓣 蒜头

Nutrition
per 1 人份
Calories
1088 kJ / 260 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
31 g
Fat
12 g
Fibre
1.3 g

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