Compatible versions
Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g de aceite de oliva
- 400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
- 500 g de cebolla roja en octavos
- 1 calabacín
-
30
g de vino de Oporto
or 30 g de vino dulce - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de tirabeques sin las puntas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 155.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min
Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
1h 50min
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Chipirones encebollados (Maganos)
40 min
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
1h 55 min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Yogur de leche de oveja en Varoma
13h
Cebolla caramelizada (200 g)
25 min
Cebolla caramelizada (500 g)
40 min
Lasaña fría de queso y brevas
50 min
Salsa de tomate estilo italiano
35min