Almôndegas de peru cremosas

Almôndegas de peru cremosas

4.7 62 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
50 g
dente de alho
1
peito de peru cortado em pedaços (3-4 cm)
400 g
pão ralado
60 g
ovo
1
orégãos
1 c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
cebola cortada em pedaços
120 g
cogumelos frescos cortados em metades
200 g
azeite
50 g
água
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha, esfarelado
mostarda
30 g
mel
20 g
batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm)
400 g
espinafres descongelados
100 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
Salsa só as folhas q.b. p / guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1276 mg

Protein 37 g

Calories 2458 kJ / 587 kcal

Fat 28 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Bife com couve e massa chinesa

55min

Bolinhos de salmão

2 h 20min

Tiras de peru com molho cremoso

45min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45min

Pastéis de frango e coentros

2 h 50min

Muffins de peru e ovo

1 h

Almôndegas de frango e ervas

35min

Pastéis de pescada e batata-doce

1 h

Surpresas de peru

45min

Rolo de peru com cogumelos

50min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35min

Almôndegas de frango

45min