Devices & Accessories
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
Prep. 30min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)200 γρ.
-
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)150 γρ.
-
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες200 γρ.
-
κρεμμύδι σε φέτες80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο3
-
πράσο σε φέτες300 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη2 κ.γλ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
542 mg
Protein
6 g
Calories
584.5 kJ /
139 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Λειτουργίες TM6
22 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
No ratings
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1 h 45min
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
No ratings
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 h 20min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 h 10min
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
No ratings
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
No ratings
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min