Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Γκρανόλα

5.0(2)

1 h 40min

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

4.0(1)

5min

Paris on ice

3.3(4)

2 h 10min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

3.0(1)

5 h 30min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

3.7(3)

20min

Βέγκαν μαγιονέζα

5.0(3)

15min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

4.8(9)

2 h

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

5.0(1)

4 h 30min

Γλειφιτζούρια

5.0(3)

40min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4(9)

1 h 55min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

4.9(37)

1 h 50min