Royal icing (Αυγόγλασο)
TM5 TM6

Royal icing (Αυγόγλασο)

(No ratings)

Ingredients

  • 120 γρ. νερό
  • 30 γρ. αλμπουμίνη (ασπράδια αυγού σε σκόνη)
  • 1000 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γλ. γλυκερίνη
  • 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού

Nutrition
per 1 1 δόση
Calories
17420 kJ / 4099 kcal
Protein
24.5 g
Carbohydrates
1000.2 g
Fat
0 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes