Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Castane la Varoma
55 min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Conopidă cu brânză și ouă fierte
No ratings
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă
15min
Biscuiți și Sos
No ratings
Midii în stil provensal
35min
Ștrudel cu mere
1h 45min
Pizza Star
1h 45min