Chałwowe parfait z bakaliami
TM6 TM5

Chałwowe parfait z bakaliami

4.7 (62 ratings)

Ingredients

  • 50 g fig, suszonych, pokrojonych na kawałki
  • 40 g daktyli, suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
  • 40 g rodzynek
  • 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • wrząca woda, do namoczenia bakalii (patrz wskazówka)
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu (w tym 350 g mocno schłodzonej)
  • 50 g cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 300 g chałwy, waniliowej, pokrojonej w kostkę
  • gorzka czekolada, o zawartości min. 70% kakao, rozdrobniona w TM (patrz wskazówka), do dekoracji
  • borówki amerykańskie, do dekoracji
  • bezy, pokruszone, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1538.5 kJ / 367.5 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
25.8 g
Saturated Fat
10.2 g
Fibre
30 g
Sodium
52.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes