Antipasti-Calzoni

Name: Antipasti-Calzoni
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 350 g Mehl; 200 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 40 g Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Zucker; 1 Knoblauchzehe; 50 g Tomatenmark; 250 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt

4.5 (126 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 25min

Total time 1h 20min

Serving size 12 Stück

Ingredients

350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
½ Würfel Hefe (20 g)
40 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
1 TL Salz
1 Prise Zucker
1 Knoblauchzehe, klein
50 g Tomatenmark
250 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, z. B. getrocknete Tomaten, Artischocken, gefüllte Peppadews, Oliven etc., grob gehackt

Nutrition: per 1 Stück
Calories: 823 kJ / 197 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 22 g
Fat: 10 g
Fibre: 1.6 g