Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hefeteig
- 200 g Milch
- 50 g Butter, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- 375 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
Füllung
- 750 g Milch
- 4 Eier
- 75 g Zucker
- 50 g Speisestärke
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 150 g Butter, weich, in Stücken
Belag und Fertigstellung
- 150 g Butter, in Stücken
- 80 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Honig
- 60 g Sahne
- 200 g Mandeln, gehobelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1283 kJ / 307 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 40 mg
In Collections
Alternative recipes
Apfelkuchen mit Streuseln
2小時 30 分
Schwarzwälder Kirschtorte
4小時
Croissants
6h 30min
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3h
Pudding-Streusel-Lämmchen
2h
Bananen-Espresso-Sahne-Torte
27h
Donauwellen
2h 40min
Eclairs mit Karamellcreme
4小時
Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke
3h
Bratapfel-Käsekuchen
10小時 20 分
Quarkbällchen
30min
Klassischer Käsekuchen
4小時