Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
Prep. 40min
Total 1 h 15min
6 portions
Ingredients
La pâte à choux
-
d'eau250 g
-
de beurre coupés en dés de 2 cm65 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de sel2 pincées
-
de farine de blé100 g
-
œufs2
La crème
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide220 g
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi1 c. à soupe
-
180 g de saumon fumé, émincéde truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée180 g
-
de graines de sésame noir (optional)1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
369 kcal /
1545 kJ
Protein
12 g
Fat
28 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°10
64 Recipes
France
France
