
Devices & Accessories
Sopa de poro con hojaldre
Prep. 20min
Total 45min
4 porciones
Ingredients
Masa hojaldre
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
50 g de agua
-
½ cdita de sal
Sopa de poro
-
400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
-
2 cdita de sal
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
1 cdita de harina de trigo
-
400 g de agua
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
60 g de crema (min 30% de grasa)
-
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
679 mg
Protein
6 g
Calories
1840 kJ /
439.8 kcal
Fat
27.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
46.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

MUNDO THERMOMIX II
15 Recipes
Mexico
Mexico