Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

Birnen- und Apfelkompott (XXL)

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

Gulaschsuppe (XXL)

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

Erdbeersauce