Petits muffins à la carotte, glaçage au citron
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Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

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Ingredients

  • 100 g de noisettes en poudre
  • 150 g de carottes, en morceaux
  • 1 pomme, en morceaux
  • 125 g de beurre demi-sel mou
  • 75 g de cassonade
  • 40 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 c. à café rase de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de fromage frais, type Philadelphia®
  • 50 g de sucre glace
  • le zeste d'un citron jaune

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1446 kJ / 348 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
24 g
Fat
26 g

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