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Gratin de courgettes au curry
Prep. 15min
Total 1 h 5min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
700 g de courgettes en rondelles
-
2 gousses d'ail épluchées et écrasées
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 pincée de safran
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
250 g de crème épaisse
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de mozzarella râpée
Nutrition per 1 portion
Calories
328 kcal /
1359 kJ
Protein
8 g
Fat
27 g
Carbohydrates
11 g
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