Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de aceitunas negras
- 80 g de higos secos en mitades
- 60 g de nueces en mitades
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 200 g de harina de centeno
- 450 g de harina de trigo
- 300 g de agua
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 830 kJ / 198 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 0.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pan de nueces
3h 45 min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45 min
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Pan de espelta
2h 20min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40 min
Pan de frutas y frutos secos
2h 55 min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 min
Pan integral con harina multicereales
3小時 50 分
Pan gallego con masa madre
15h 30min