Tagliolini con gamberi e carciofi

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5 39 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
1 scalogno a metà
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
3 carciofi la parte tenera a fettine
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di gamberi di media grandezza, sgusciati a pezzetti
1500 g di acqua
350 g di pasta secca tipo tagliolini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.8 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 70.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

30min

Linguine con scampi al limone

Linguine con scampi al limone

20min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

40min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35min

Tagliolini al sugo di spada

Tagliolini al sugo di spada

30min

Calamarata, spigola e Pachino

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1 h

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min