Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Zighinì
TM6

Zighinì

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 350 g di cipolle dorate a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di acqua
  • 20 g di spezie miste (berberè)
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
  • 800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
  • 10 g di sale
  • 5 g di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3023.9 kJ / 722.7 kcal
Protein
49.3 g
Carbohydrates
19.9 g
Fat
49.7 g
Saturated Fat
15.6 g
Fibre
5.7 g
Sodium
4.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes