Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

4.9 14 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

8 pezzi

Ingredients

1150 g acqua
10 g di zucchero di canna
5 g di lievito di birra fresco
125 g di farina multicereali
125 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale
15 g di burro a pezzetti
4 uova fredde di frigorifero
latte q.b.
semi di sesamo a piacere
2 - 3 fili di erba cipollina fresca
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaino di salsa di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 fette di bacon
1 avocado sbucciato, a fettine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 415.8 mg

Protein 9.1 g

Calories 1145.9 kJ / 273.9 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festa americana 20 Recipes
Italy

Modalità Cuoci Uova 10 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccine con pomodorini

3 h 40min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 h 30min

Pane per hamburger

3 h 20min

Panini croccanti

24 h

Pane pugliese

29 h 20min

Panini al latte

4 h 50min

Il pane di Altamura

4 h

Pane scugnizzo

2 h

Burger buns

4 h 40min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 h 15min

Hot dog

4 h 55min

Pane in cassetta semplice

19 h

Show all

Show all