Contorno di carciofi alla menta

Contorno di carciofi alla menta

3.6 51 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

6 carciofi
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
110 g di acqua
10 foglioline di menta fresca lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 45.2 g

Calories 471.7 kJ / 112.7 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 10.9 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 11 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Contorno di friggitelli

30min

Carciofi all'aceto light

45min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Carciofi ripieni

50min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 h

Carciofi stufati

30min

Contorno di agretti

40min

Carciofi romani gratinati

45min

Carciofi trifolati

30min

Cime di rapa stufate

55min

Contorno di cavolo nero

20min

Carciofi alla maremmana

40min