Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

4.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

40 g di anacardi
30 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1200 g di acqua
150 g di riso Venere
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
glassa di aceto balsamico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 33.5 mg

Protein 12 g

Calories 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Alberelli di sfoglia

1 h 30min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2 h 30min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 h

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

1 h 30min

Spezzatino di guancia e ceci

3 h 50min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2 h

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3 h 30min

Involtini di branzino con sugo alla puttanesca

1 h

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3 h 40min

Pagnotta al rosmarino

4 h

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 h

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 h