Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 gramů vody
- 300 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže), propláchnuté a scezené
- 60 gramů čínského zelí, na kousky (2 cm)
- 100 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
- 40 gramů mrkve, na tenké proužky (2 mm)
- 4 pláty kombu řasy (cca 2 cm každý) (optional)
- 10 - 12 syrových krevet, velkých, oloupaných a zbavených střívek (cca 170 gramů)
-
300
gramů čerstvých mušlí, očištěných
or 300 gramů slávek jedlých, čerstvých - 250 gramů syrových kalamárů
- 75 gramů japonské sójové omáčky (viz tip)
-
60
gramů saké
or 60 gramů rýžového vína - 1 čajová lžička soli, jemné
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, panenského (10 gramů)
- 80 gramů miso pasty
- 5 špetek wakame plátků, sušených
- 200 gramů tofu, jemného, na kostky (1,5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1小時 5 分
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Restované hovězí s caponatou
45min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45min
Polévka gazpacho s jahodami
40 分
Okurková polévka s krevetovým špízem
35min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Extra výživná vegetariánská polévka
30min