Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

4.1 27 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porciones

Ingredients

Marinada para brochetas de pollo

100 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
50 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de paprika dulce
1 cdita de azúcar morena
½ cdita de sal
600 g de pechuga de pollo, sin piel en cubos (3-4 cm)

Aderezo de yogur de kiwi

150 g de kiwi pelado y en trozos
300 g de yogur griego
2 pizcas de sal
2 pizcas de ajo en polvo
2 pizcas de eneldo, seco
20 g de aceite de oliva extra virgen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0.5 mg

Protein 38 g

Calories 2167 kJ / 518 kcal

Fat 36 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX I 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Entomatadas de pollo

40min

Pollo teriyaki

30min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 h

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 h 20min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Pollo kung pao

45min

Enchiladas de pollo

40min

Nasi goreng (arroz frito)

40min