Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
Prep. 20min
Total 55min
6 raciones
Ingredients
-
400 g de agua
-
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
-
250 g de cebolleta en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo negro
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de setas frescas variadas
-
½ cucharadita de sal
-
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
-
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
681.5 mg
Protein
16.9 g
Calories
1309 kJ /
313 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
7.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Brazo de gitano con gambas y queso
3 h
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 h
Hojaldre de setas y beicon
1 h
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1 h
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 h
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 h 40min
Miniquiches de beicon y champiñones
30min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min