Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
TM5 TM6

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

(No ratings)

Ingredients

Dressingul de morcovi și ghimbir

  • 140 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
  • 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat
  • 45 g ceapă verde, doar partea albă (cca. 5 fire)
  • 175 g ulei din sâmburi de struguri
  • 115 g oțet de orez
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 priză zahăr
  • sare, după gust

Salata de varză kale

  • 115 g varză neagră, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 175 g morcovi de primăvară, tăiați julien
  • semințe de floarea soarelui, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
1887 kJ / 451 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
44 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes