Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di zucchero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 1000 g di latte intero
- 10 tuorli d'uovo
- 40 g di amido di mais (maizena)
-
1
stecca di vaniglia, i semini
or 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 910 kJ / 217.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 0.2 mg
Alternative recipes
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5h
Salsa Mornay
20min
Meringhe
2h
Zabaione (TM6)
15 分
Crème brûlée
1小時 10 分
Tiramisù alle noci e caramello salato
1h 30min
Cheesecake alla crema catalana
4小時
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Caramello salato
1h
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Caramello liquido
35min