Purè di patate all'aglio
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Purè di patate all'aglio

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Ingredients

  • 2 - 3 spicchi di aglio
  • 60 g di burro a temperatura ambiente
  • 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi
  • 280 g di latte intero
  • 115 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 115 g di panna acida
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1059 kJ / 253 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
26 g
Fat
16 g
Fibre
2 g

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