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Muffin al cioccolato fondente e pere
Prep. 20min
Total 1 h
15 pezzi
Ingredients
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi40 g
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di farina tipo 00140 g
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di zucchero140 g
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di cacao amaro in polvere50 g
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uova2
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di burro a pezzi90 g
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di latte100 g
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di Rum20 g
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di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)250 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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granella di zucchero a piacere
Nutrition per 1 pezzo
Calories
164.1 kcal /
686.7 kJ
Protein
2.7 g
Fat
7.2 g
Carbohydrates
20.7 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
3.9 g
Sodium
14.8 mg