Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3.1 11 ratings

Prep. 40min

Total 3 h 30min

8 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
farina tipo 00
200 g
di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
90 g
di sale
2 pizzichi

Crema mascarpone

di zucchero
120 g
tuorli
5
di mascarpone
500 g

Millefoglie

di zucchero a velo
50 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 676.8 kcal / 2831.4 kJ

Protein 9.4 g

Fat 53.5 g

Carbohydrates 42 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 30.5 g

Sodium 257.8 mg

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